Essais d'Aptitude

Numération des levures et moisissures dans les produits laitiers frais - 2023

Accueil Essais d'Aptitude Microbiologie - Numération des levures et moisissures dans les produits laitiers frais - 2023

Critères et méthodes concernés

numération des levures ET moisissures

toutes méthodes utilisées par les laboratoires


Nombre d'échantillons

- 5 échantillons de contaminations variant entre 0 et 10 000 levures et/ou moisissures / g

- 1 flacon d'eau pour contrôler la température à réception


Conditionnement

environ 50 g dans des pots de sécurité de 120 ml, bouchés avec des opercules inviolables


Conservation

froid positif associé à une mélange bactériostatique empêchant tout développement de la flore dans le fromage, mais perdant son effet à la dilution


Envoi

en emballage secondaire (biohazard) certifié IATA, en emballage isotherme muni de sachets eutectiques, par transporteur express ⇒ arrivée au jour J+1 avant 10 h


Stockage au laboratoire

à 3 (± 2) °C dès réception


Validité des échantillons

analyses à effectuer dans les 4 jours après la date d'envoi


Calendrier prévisionnel :

 

Envoi des échantillons 20/03/2023 25/09/2023
Retour des résultats à ACTALIA Cecalait 03/04/2023 09/10/2023

Inscription 10 jours minimum avant chaque envoi

Les tarifs

Cotisants H.T. Non cotisants H.T.
Frais d'inscription par envoi 71.56 € 107.32 €
Frais de participation par méthode testée 71.56 € 107.32 €


Conditions particulières :

  • groupes de 10 à 24 laboratoires participants : remise de 10 %,
  • groupes à partir de 25 laboratoires participants : remise de 15 %

Conditions de paiement :

30 jours à date de facture

Les formules

  • Numération des levures ET moisissures




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