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Nouvel essai d'aptitude - Flore pathogène dans le fromage - formule 5 critères

Posté le 23/07/2018 à 13:35


Un nouvel essai d'aptitude flore pathogène dans le fromage (5 critères : numération des staphylocoques à coagulase positive, des Escerichia coli, des microorganismes à 30 °C, des anaérobies sulfito-réducteurs et des Clostridium perfringens) est disponible (date d'envoi le 23 octobre 2018). N'hésitez pas à consulter le détail de cet essai d'aptitude et à vous inscrire.

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