Essais d'Aptitude

Flore pathogène dans le lait - 4 critères - 2019

Accueil Essais d'Aptitude Microbiologie - Flore pathogène dans le lait - 4 critères - 2019

Critères et méthodes concernés

numération de Listeria spp., numération de Listeria monocytogenes, recherche de Salmonella et numération des entérobactéries (à faible taux)

pour Listeria et Salmonella : toutes méthodes utilisées par les laboratoires. Pour les entérobactéries : une méthode NPP est recommandée. Pour les numérations sur boîtes, ne pas utiliser de milieu prêt à l'emploi réhydratable


Nombre d'échantillons

→ 5 échantillons de contaminations variant entre 0 et 10 000 Listeria/ml

→ 5 échantillons pour la recherche de Salmonella dans 25 ml de lait

→ 5 échantillons de contaminations variant entre 0 et 100 entérobactéries/ml

→ 1 flacon d'eau pour contrôler la température à réception


Conditionnement

- flacons de 30 ml pour la numération de Listeria spp dont Listeria monocytogenes et/ou la numération de Listeria monocytogenes,
- flacons de 30 ml pour la numération des entérobactéries,
- flacons de 60 ml pour la recherche de Salmonella,

fermés à l'aide de bouchons vissés munis de joints d’étanchéité


Conservation

froid positif associé à un mélange bactériostatique empêchant tout développement de la flore dans le lait, mais perdant son effet à la dilution

ATTENTION, dans le cas de l'utilisation de milieu prêt à l'emploi réhydratable, il y a inhibition de croissance à la dilution 0. Donc ne pas utiliser ce type de milieu pour les entérobactéries.


Envoi

en emballage secondaire certifié IATA, en colis isotherme muni de glace, par transporteur express ⇒ arrivée au jour J+1 avant 10 h


Stockage au laboratoire

à 3 (± 2) °C dès réception


Validité des échantillons

analyses à effectuer dans les 3 jours après la date d'envoi


Calendrier prévisionnel :

 

Envoi des échantillons 10/12/2019
Retour des résultats à ACTALIA Cecalait 24/12/2019

Inscription 10 jours minimum avant chaque envoi

Les tarifs

Cotisants H.T. Non cotisants H.T.
Frais d'inscription par envoi 61.32 € 91.95 €
Frais de participation par méthode testée 61.32 € 91.95 €


Conditions particulières :

  • groupes de 10 à 24 laboratoires participants : remise de 10 %,
  • groupes à partir de 25 laboratoires participants : remise de 15 %

Conditions de paiement :

30 jours à date de facture

Les formules

  • Numération de Listeria spp.
  • Numération de Listeria monocytogenes
  • Recherche de Salmonella
  • Numération des entérobactéries




Vous n'êtes pas connecté...

Pour passer commande, connectez-vous à votre espace client ou demandez la création de votre compte.

Nous contacter

ACTALIA Cecalait

Rue de Versailles
BP 70129
39801 POLIGNY CEDEX
FRANCE

Tel : +33 (0)3 84 73 63 20
Fax : +33 (0)3 84 73 63 29

cecalait[at]actalia.eu

Catalogue PDF

Inscrivez-vous à nos flash infos

Groupe